Le Top des recettes de Corse
Crêpes à la farine de châtaigne- sans Gluten- 3 SP Weight Watchers
Comme ne pas revenir de Corse sans farine de Châtaigne! Impossible….
Cake à la farine de châtaignes
Encore un recette trouvée sur le web et adoptée ! La farine de châtaignes et très bonne (et sans gluten pour ceux qui recherchent cela) mais donne des résultats un peu dense, cette recette fait exception, elle gagnera à être refaite avec un œuf de plus.
Du miel & des amandes dans un dessert léger
A peine rentrée de vacances, le frigo était donc vide et je n'avais pas un yaourt nature pour m'en refaire une fournée à la yaourtière.
Clémentine curd (crème aux clémentines ... de Corse)
Recette du clementine curd, crème aux clémentines de Corse
Roulés d’aubergines à la bonifacienne farcies au brucciu
Une recette trés facile avec ces roulés d'aubergine grillées et farcies à la brousse, bucciu de Corse avec sauce tomate.
Moka parfumé à la mandarine de Corse d'après Christophe Michalak
Pour beaucoup, le Moka évoque ce dessert du dimanche chez les grands-parents qui laisse le souvenir terrible d'un biscuit fourré d'une crème au beurre tellement lourde et écoeurante.
Fiadone – l’incontournable dessert corse !
Natif de Bastia, je me devais un jour de vous préparer le fameux fiadone, pour faire court c’est un peu le cheesecake à la mode corse !…Pour la recette évidement pas de Philadelphia ou …
Tarte Chèvre & Tomates Cœur de Bœuf
Salut Salut !!!! De retour après quatre jours sans poster de recettes .
