Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Poulet à la moutarde

Poulet à la moutarde

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien ! Ce midi au menu, du Poulet à la moutarde.

Clémentine curd (crème aux clémentines ... de Corse)

Clémentine curd (crème aux clémentines ... de Corse)

Recette du clementine curd, crème aux clémentines de Corse

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse

Aubergines à la corse Pour 4 personnes Temps : 15 min.

Cacavellu ou brioche corse de pâques

Cacavellu ou brioche corse de pâques

Vous connaissez cette délicieuse brioche corse qu'on fait pour le lundi de Pâques ? Je viens de la faire pour la 1ère fois et je m'en suis.

Cuggiulelle de Balagne à la farine de châtaigne

Cuggiulelle de Balagne à la farine de châtaigne

Les cuggiulelle sont de petits biscuits secs typiques de Balagne en Corse du nord (ou Haute-Corse).

Crêpes à la farine de châtaigne- sans Gluten- 3 SP Weight Watchers

Crêpes à la farine de châtaigne- sans Gluten- 3 SP Weight Watchers

Comme ne pas revenir de Corse sans farine de Châtaigne! Impossible….

CANNELLONI AU BROCCIU

CANNELLONI AU BROCCIU

Voyages en Corse ! Le brocciu est un fromage typique de l’île de Beauté, fabriqué à base de lait de brebis… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de

Pasta è Ceci façon Poluccia

Pasta è Ceci façon Poluccia

Salut Salut ! Pâques approche à grands pas!!! En Corse, notamment à Corte, Pasta è Ceci est un plat que l’on mange le Jeudi Saint avec des beignets de courge.

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