Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs - Page 10

Beignets au Brocciu – Corse

Ces beignets au Brocciu ne se présentent plus ! Au bout goût de citron qui fait ressortir le goût de ce fromage, des beignets sucrés tout simplement divins 🥰

Source: Une cuisine pour Voozenoo

Bastelle, un peu corse beaucoup antigaspi [Défi Nos Régions ont du Goût M03]

L’autre jour, en quête d’une recette alléchante (autre qu’une tarte ou une quiche) pour accommoder des restes de verdure (épinards et blettes) ainsi qu’une pâte feuilletée à…

Source: Quoi qu'on mange ?

Carottes et betteraves rôties au miel de châtaignier

Lorsque je suis allée en Corse au mois de juin, je n’ai pu m’empêcher de ramener quelques bons produits de la région dans ma valise, dont un miel de châtaignier au goût incomparable, tr…

Source: Les filles, à table !

Salade misaison

Salut Salut !! J’espère que ça va bien !!!! Nous sommes le 20 Juin ….

Source: A Cantina di Poluccia

Cailles rôties aux clémentines

Une recette simple de petites cailles rôties avec des clémentines.

Source: Mon Epicerie Fine de Terroir

Falculelle au brocciu

Les falculelle sont typiquement cortenaises mais on en retrouve un peu partout en Balagne et jusqu’en Castagniccia.

Source: Renards Gourmets

Fiadone d'été

Une recette qui nous vient tout droit de l'île de Beauté, plus précisément de Bastia en Haute Corse… Le Fiadone, c'est le cheesecake corse, à base de fromage local, le Brocciu.

Source: La popotte sans chichis

Défi Corse ! Canistrelli au citron

Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.

Source: Les recettes de Mumu

Quiche corse au brocciu

1 rouleau de pâte brisée 50 g fromage râpé 400 g brocciu 3 œufs + 1 jaune 70 g de lait 200 g crème liquide 120 g crème épaisse 8 cuil.

Source: Shukar Cooking