Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Millefeuille aux poireaux et bleu d'Auvergne

Millefeuille aux poireaux et bleu d'Auvergne

Je vous encourage à visiter le blog "Cuisine Plurielle" où j'ai trouvé cette délicieuse recette, très facile à réaliser.

Potée au 2 choux et son bouillon asiatique

Potée au 2 choux et son bouillon asiatique

Ingrédients (pour 4 personnes): 3L d'eau 1 oignon 4 clous de girofle 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 botte de citronnelle 1.

Soupe potée au chou!

Soupe potée au chou!

Alors voilà comme à mon habitude j'ai fait trop de potée de chou hier, alors hop, on enlève le reste de viande et on mixe les légumes restants et voilà! une soupe délicieuse!!

"Potée" de légumes d'hiver

"Potée" de légumes d'hiver

Cette recette ne mérite sûrement pas le nom de « potée » puisque les légumes sont cuits, assez rapidement, dans une cocotte.

Potée de lentilles noires aux champignons et courge rôtie pour le soir du Réveillon

Potée de lentilles noires aux champignons et courge rôtie pour le soir du Réveillon

J’ai écrit la recette du jour en terminant la belle tranche de bûche que je m’étais réservée! C’est désormais officiel, je serai la seule personne à arriver déjà pleine au repas de Noël! Je n’avais pourtant pas faim du tout, j’ai bien mangé à midi, mais.

(Soupe) potée au chou façon Nanou ^^

(Soupe) potée au chou façon Nanou ^^

  Tiré d'une recette de marmiton en vidéo j'ai fait ce soir une recette un peu arrangé car certains ingrédients je n'en avais.

Potée au chou

Potée au chou

Vieux relent de lointaines origines auvergnates, cette potée est hyper simple à réaliser autant que savoureuse.

Cake aux fromages d’Auvergne, pommes, pignons et noix pour le brunch du Salon du Blog Culinaire

Cake aux fromages d’Auvergne, pommes, pignons et noix pour le brunch du Salon du Blog Culinaire

  Ce samedi 12 avril est à marquer d'une pierre blanche dans ma courte vie de blogueur culinaire.

Blettes à la crème de bleu d’auvergne et  au riz

Blettes à la crème de bleu d’auvergne et au riz

1 botte de blettes 400 g de riz cuit 100 g de bleu d’auvergne 20 cl de crème liquide à 15% 90 g de jambon sec Cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.