Le Top des recettes de Auvergne
OEUFS COCOTTE JAMBON ET SAINT-NECTAIRE
Un petit saut en Auvergne pour déguster ce plat tout simple et tellement bon ! Une parfaite alliance entre la douceur de la crème et la.
Panna cotta au bleu, salade et magret
Une recette de Sylvie : Panna cotta au bleu, salade et magret de canard Ingrédients : 150 de bleu d'Auvergne ou roquefort, 30 cl de.
Brioches fourrées aux mirabelles compotées
C'est une recette réalisée l'an dernier et restée en attente d'être publiée.
Galette pomme bleu et miel
Si vous n'êtes pas fan de bleu remplacez le par un fromage plus doux type chèvre ou brie Pour 3 personnes Ingrédients: - 150g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 300ml de lait - 3 grosses pommes - Sel, poivre - 125g de bleu d'Auvergne - Miel 1) Mettre la.
Éscalopes de poulet du chasseur auvergnat
Pour 5 : 5 escalopes de poulet 800 g de champignons en boites mélange forestier 1 gros oignon 200 g de bleu d’Auvergne 3 càs de crème fraiche épaisse Couper les escalopes de poulet en lanières.
Quiche au fromage à raclette et au chou
Alors voilà en préparant ma potée de chou hier j'en avais trop fait alors je me suis demandé ce que je pouvais en faire quand cette idée m'est venu! j'avais aussi du fromage à raclette au fond du frigo à finir d'utiliser!! donc il faut: des feuilles.