Le Top des recettes de Auvergne
Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert
Cette fois c'est en Auvergne que je vous emmène pour vous réchauffer et vous régaler avec cette délicieuse Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert rehaussée de quelques brins de ciboulette.
Potée au chou au Cookéo
J'espère que ma photo ne sera pas flou, en écrivant l'article elle ne me convient pas, mais comme je n'en ai pas d'autre, ça fera l'affaire.
Potée d’automne au jambonneau
C’est l’automne, malgré les températures encore douces, et on commence à penser aux potées bien réconfortantes.
Le fromage du mois ; 45 AOC françaises :
Les 45 AOC françaises : Vache : Abondance ; Beaufort ; Bleu d'Auvergne ; Bleu de Causses ; Bleu de.
Potée vegan de chou
Faites gonfler les protéines de soja texturées dans le thé, avec le kacha, et du sel.
A la re-découverte des fromages d'Auvergne avec une recette de printemps.
La semaine dernière à Rungis, 3 jours durant, les fromages AOP d'Auvergne étaient à l'honneur.
Quiche maison au bleu d'Auvergne emmental noix et sa poivrillade .
Bonjour à tous et toutes , une bonne quiche maison c'est facile et tellement bon , avec une salade ou bien froide du lendemain , On peux en faire à tous les goûts .
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre
Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie.