Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Potée aux haricots vert

Potée aux haricots vert

Pommes de terre, haricots vert, lardons

Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert

Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert

Cette fois c'est en Auvergne que je vous emmène pour vous réchauffer et vous régaler avec cette délicieuse Crème de chou-fleur à la fourme d'Ambert rehaussée de quelques brins de ciboulette.

Potée au chou au Cookéo

Potée au chou au Cookéo

J'espère que ma photo ne sera pas flou, en écrivant l'article elle ne me convient pas, mais comme je n'en ai pas d'autre, ça fera l'affaire.

Le fromage du mois ; 45 AOC françaises :

Le fromage du mois ; 45 AOC françaises :

         Les 45 AOC françaises : Vache : Abondance ; Beaufort ; Bleu d'Auvergne ; Bleu de Causses ; Bleu de.

POTEE FRANC-COMTOISE

POTEE FRANC-COMTOISE

Jusqu'à présent, j'ai réalisé des potées limousines, lorraines et bretonnes.

Potée vegan de chou

Potée vegan de chou

Faites gonfler les protéines de soja texturées dans le thé, avec le kacha, et du sel.

Potée lorraine

Potée lorraine

Plat familial

Confit de canard et sa potée de légumes

Confit de canard et sa potée de légumes

Ingrédients : 4 cuisses de canard confites2 poireaux2 navets boules d’or4 pommes de terre4 carottes1 branche de céleri1 poignée de choux de bruxelles2 clous de girofle1 tablette de bouillon d…

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