Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Le fromage du mois ; 45 AOC françaises :

Le fromage du mois ; 45 AOC françaises :

         Les 45 AOC françaises : Vache : Abondance ; Beaufort ; Bleu d'Auvergne ; Bleu de Causses ; Bleu de.

Potée lorraine

Potée lorraine

   Avec ce temps tristounet, j'ai eu envie de préparer un plat bien de saison et qui tient chaud.

Fouace aveyronnaise

Fouace aveyronnaise

La fouace ou fouasse est une pâtisserie ayant la forme d'une couronne élaborée dans le rouergue et la haute Auvergne a l'origine , il.

La potée

La potée

Une recette de saison, la potée.

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre

Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie.

Potée au Chou Vert Légère

Potée au Chou Vert Légère

Potée au chou vert Légère WW, un bon plat complet, à base de légumes de jambon et de lardons, facile et parfait pour un repas léger et réconfortant.

Gratin de chicons braisés aux poires, Bleu d'Auvergne, lardons et noix...

Gratin de chicons braisés aux poires, Bleu d'Auvergne, lardons et noix...

Voilà un plat réconfortant pour les jours de grand froid ! C'est d'ailleurs le cas en ce moment ici ;-) Les poires s'associent à merve.

Potée au chou

Potée au chou

Une recette de saison, la potée.

Potée aux navets

Potée aux navets

Avec navets, pommes de terre, dés de lardons fumés, lait, beurre, muscade,comté.

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