Le Top des recettes de Auvergne
Tarte au Pâtisson Chèvre Frais et Jambon d’Auvergne
Comme il me restait un gros pâtisson de ma récolte d'automne, oui ça se garde super bien si on respecte quelques règles simples, et que de retour d'Auvergne, j'ai fait quelques provisions, j'innove avec une nouvelle recette maison : la Tarte au Pâtisson.
Pavé de Charolais en croûte de champignons
A la recherche d'une recette pour préparer ma pièce de Charolais ramenée d'Auvergne l'été dernier, je suis tombée sur cette idée chez.
Saucisse Fumée aux Lentilles
Voici un plat traditionnel de ma région d’origine, l’Auvergne, que j’ai un peu arrangé à ma façon pour qu’il soit accepté par mes filles puisqu’elles n’aiment pas trouver dans leur assiette carottes et oignons ciselés.
Réussir Son Kondrè
Plat issu de la province de l'Ouest, le Kondrè est une potée de plantain qu'on accompagne de viande.
Potée de chou kale sans gluten et sans lactose, vegan !
Potée de légumes d’hiver, adaptable avec du chou traditionnel
Potée au Chou Vert Légère
Potée au chou vert Légère WW, un bon plat complet, à base de légumes de jambon et de lardons, facile et parfait pour un repas léger et réconfortant.
Gratin de patisson
Recette pour 2 gratins : 1/2 patisson 30 g de bleu d'Auvergne 1 oeuf 10 cl de crème liquide chapelure beurre sel, poivre Couper.
Potée à la saucisse, cocos de Paimpol et chou kale
Bonjour,Aujourd’hui je vous propose une potée qui change.