Les Meilleures recettes de Alsace de nos blogueurs


Le Top des recettes de Alsace
Choucroute maison à la bonne moutarde d’Alsace Raifalsa et Alelor .

Choucroute maison à la bonne moutarde d’Alsace Raifalsa et Alelor .

Bonsoir ,j'ai retrouvé cette photo qui date du 2 novembre 2014 , une bonne choucroute maison .

Cassolette de Choucroute et Saucisses de Montbéliard

Cassolette de Choucroute et Saucisses de Montbéliard

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes   ► 2 saucisses de Montbéliard ou Morteau ► 800 g de choucroute cuite ► 100 g de petites pommes de terre à chair ferme ► 1 botte de petits oignons grelots (ou d’oignons.

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!

Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.

Bretzels au chocolat façon mikado | Une recette qui se grignote

Bretzels au chocolat façon mikado | Une recette qui se grignote

C’est au retour de notre voyage au USA que je me suis lancée dans la réalisation de Bretzels au chocolat.

Saucisses de Strasbourg aux lentilles et carottes

Saucisses de Strasbourg aux lentilles et carottes

Voici un nouveau plat qui est parfait en cette saison, mon fils qui adore les lentilles s’est régalé.

Langues de pain d'épices - Lehbkuchenzugen - Bredelé et gourmandises 2019

Langues de pain d'épices - Lehbkuchenzugen - Bredelé et gourmandises 2019

Depuis toute petite je mange des langues de pain d'épices, on en trouve partout dans les commerces : c'est une tradition ici ! A déguster avec un bon chocolat chaud.

Salade de choux à choucroute cru avec lardons et oignons

Salade de choux à choucroute cru avec lardons et oignons

Ingrédients Choux à choucroute cru taillé en lamelles fines Lardons Oignons Sel et poivre Faire revenir les lardons et les oignons Déglacer avec du vinaigre Mélanger le tout à la choucroute cru Et déguster comme cela en salade C’est délicieux ………

Neijohrsbretschdell (brioche de nouvel an en forme de bretzel)

Neijohrsbretschdell (brioche de nouvel an en forme de bretzel)

Ces quantités vous permettront de réaliser 2 grands bretzels briochés.

Dammann Frères, Maison de Thé

Dammann Frères, Maison de Thé

Vous aimez le thé comme moi ? La Maison du Thé Dammann Frères a ouvert une boutique à Strasbourg après Paris et Nimes.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.