Les Meilleures recettes de Espagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Espagne
Paella des Caraibes (lait de coco et fruits de mer)

Paella des Caraibes (lait de coco et fruits de mer)

Une paella aux saveurs des iles, avec des fruits de mer, ça vous tente? Elle était délicieuse, et ça change du riz blanc, des fruits de mer en sauce.

Salmorejo aux poivrons rouges

Salmorejo aux poivrons rouges

Le salmorejo, une variante du gaspacho, est un potage glacé composé d’un ingrédient au choix, agrémenté de morceaux de jambon et d’œuf dur haché.

PAELLA AUX FRUITS DE MER ET SAFRAN- CALAMARS- CREVETTES- POULET ET LEGUMES

PAELLA AUX FRUITS DE MER ET SAFRAN- CALAMARS- CREVETTES- POULET ET LEGUMES

La paella de Valence ( Espagne) la vraie paella, contient seulement du poulet, du lapin, n'y mettez ni poissons ni crustacés, se réalise avec du ri

Paella à l’orientale au poulet et citrons confits

Paella à l’orientale au poulet et citrons confits

Vous commencez à bien me connaître maintenant, et vous savez que j’ aime bien modifier des classiques De base j’étais partie pour réaliser une paella lambda au poulet mais, en ouvran…

Macaroni au pesto et aux oeufs frits

Macaroni au pesto et aux oeufs frits

Les oeufs frits sont une spécialité espagnole différente des œufs sur le plat…  Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de.

Tortilla de pommes de terre

Tortilla de pommes de terre

Pour continuer le repas tapas, voici un grand classique de la cuisine espagnol : la tortilla.

Tortilla aux Lardons et aux Oignons (cuisson au four)

Tortilla aux Lardons et aux Oignons (cuisson au four)

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à réaliser : une tortilla oignons lardons.

Burritos: tortillas faites maison, sauce aux légumes et guacamole

Burritos: tortillas faites maison, sauce aux légumes et guacamole

J’ai souvent la nostalgie de mon merveilleux été passé à San Francisco.

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