
Le fromage de Herve est un de mes fromages belges préféré :-) Il convient très bien sur des tartines à griller au four .

Patate douce gratinée au Herve | Une recette au fromage belge végétarienne

Carbonade Flamande de tradition au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Voici un plat très léger et rapide à faire, Filet de poisson à la sauce flamande.
Un petit plat mijoté par ce temps automnale celà fait du bien et nous réchauffe.

Hier midi, j'ai concocté une carbonnade flamande avec mon cookéo mais vous pouvez bien entendu la cuire à couvert dans une faitout (ce qui sera plus long en cuisson soit 3h25) ou dans une cocotte minute simple avec la soupape ou sophistiquée comme notre.