
Carbonade Flamande de tradition au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Comme j'ai plus de bière (damned!!!!) ni de vin, je peux pas faire des chouettes recettes belges, alors bon j'ai farfouillé dans les limbes.

Le fromage de Herve est un de mes fromages belges préféré :-) Il convient très bien sur des tartines à griller au four .

Patate douce gratinée au Herve | Une recette au fromage belge végétarienne

Hier midi, j'ai concocté une carbonnade flamande avec mon cookéo mais vous pouvez bien entendu la cuire à couvert dans une faitout (ce qui sera plus long en cuisson soit 3h25) ou dans une cocotte minute simple avec la soupape ou sophistiquée comme notre.

La salade noire, jaune, rouge aux couleurs de la Belgique est le repas parfait pour supporter nos diables lors du mondial ! Elle se prépare à l’avance et par la diversité des ingrédients qui la composent permettent à tout le monde de trouver son bonheur.