Le Top des recettes de Allemagne
Dutch Baby aux myrtilles et ricotta au citron
Je reviens de voyage et j'ai rapporté dans mes valises un certain nombre d'idées de recettes.
Stollen aux fruits secs
Le stollen, également appelé Christstollen ou Weihnachtsstollen (soit rouleau de Noël) est un gâteau allemand que l’on déguste pendant les fêtes de fin d’année.
Babybel panés au chorizo
Aujourd'hui je vous propose une petite douceur régressive qui devrait convaincre petits et grands! C'est rapide à faire, savoureux, juste fondant comme il faut.
Schwowebredele. Une recette de petits gâteaux souabes pour Noël.
Cette recette de Schwowebredele alsaciens est facile à réaliser.
Chou au paprika et pâtes fraîches
Revenue pleine d'idées et de paprika de deux voyages à Budapest, voici une recette d'inspiration hongroise réalisée dans ma cuisine anglaise avec un chou du marché fermier.
Biscuits Américains
Mais qu'est ce que c'est ? Ce sont des biscuits que l'on trouve très facilement en Allemagne.
Ravioli à la courge butternut et aux épices
Cela faisait plusieurs mois que je n'avais pas fait de ravioli !! Non ce n'est pas compliqué à faire : j'utilise de la pâte à pâtes que j'achète en Allemagne mais on peut en trouver dans les supermarchés français, il faut tomber dessus.
Spätzles maison - plaisirs et gourmandises
Si Si, j'ai bien marqué maison! C'est un plat que j'avais plaisir à manger lorsque j'étais plus petite, et avec la création de mon blog.