Le Top des recettes de Allemagne
Beignets boule de Berlin
Beignets boule de Berlin Une recette simple à faire et qui a toujours beaucoup de succès.
Crumble banana split
J'ai assisté à une réunion tupperware (pour enfin trouver ma spätzles party!!) et l'atelier culinaire était le suivant : un crumble banana.
Stollen
Originaire d'Allemagne ce pain se déguste habituellement pendant la période de l'Avent et de Noël Pour un petit stollen - 125ml de lait tiède - 20g de beurre pommade - 1 pincée de sel - 1 grosse pincée de 4 épices - 250g de farine - 25g de sucre roux.
Buchteln : la brioche allemande moelleuse au chocolat !
Buchteln, Avec leur texture légère et aérée, ces brioches petits pains sont un excellent moyen d'ajouter une touche de douceur à tout repas
Spätzle crémeuses aux artichauts et citron
Cette semaine c'est la Semaine du Goût ! Raison de plus pour prendre le temps de cuisiner, découvrir de nouveaux ingrédients, et tester de nouvelles recettes ! J'essaierai de poster une recette par jour pour cette occasion (on verra si je parviens à.
Spätzle aux épinards, lard croustillant et sauge
Cela faisait un petit bout de temps que je n'avais pas préparé de Spätzle et l'envie de s'y remettre s'est fait ressentir.
Spaetzle au gorgonzola et coppa
Je me doute que mes lectrices alsaciennes préparent leurs propres spaetzle.