Les Meilleures recettes de Allemagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Allemagne
Gâteau aux pommes façon crumble

Gâteau aux pommes façon crumble

Il sort de l'ordinaire, il est délicieux, il plaira à tous, j'ai nommé le Gâteau aux pommes façon Crumble.

Spätzle crémeuses aux artichauts et citron

Spätzle crémeuses aux artichauts et citron

Cette semaine c'est la Semaine du Goût ! Raison de plus pour prendre le temps de cuisiner, découvrir de nouveaux ingrédients, et tester de nouvelles recettes ! J'essaierai de poster une recette par jour pour cette occasion (on verra si je parviens à.

Spätzle aux épinards, lard croustillant et sauge

Spätzle aux épinards, lard croustillant et sauge

Cela faisait un petit bout de temps que je n'avais pas préparé de Spätzle et l'envie de s'y remettre s'est fait ressentir.

Rugelach | Je cuisine donc je suis

Rugelach | Je cuisine donc je suis

Petits rouleaux garni de miel, graines de pavot et noix de pecan.

STOLLEN

STOLLEN

Le Stollen est un gâteau traditionnel allemand dont l'origine est très ancienne.

Spätzle au fromage blanc

Spätzle au fromage blanc

Une spécialité d'Allemagne et d'Alsace, ces Spätzle au fromage blanc sont de petites pâtes pochées dans l'eau puis revenues au beurre.

Forêt noire sans alcool vraiment délicieuse

Forêt noire sans alcool vraiment délicieuse

Avis aux gourmands… Voilà la meilleure recette de forêt noire ! ce fabuleux gâteau tout droit venu de nos voisins allemands mettra vos papilles en extase ! Le ou la forêt-noire, en allemand Schwarzwälder Kirschtorte, littéralement « gâteau à la cerise.

Späetzle à la crème de Munster, champignons de Paris et bacon

Späetzle à la crème de Munster, champignons de Paris et bacon

Une recette simple, facile et rapide qui en plus offre une régalade assurée… enfin si vous êtes amateur de saveurs de caractère !, voilà ce que je vous propose avec ces Späetzle (petites pâte…

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