Le Top des recettes de Allemagne
Sunken German Apple Cake
Sur Pinterest, j'ai trouvé une sympathique petite photo de gâteau aux pommes.
Stollen
Originaire d'Allemagne ce pain se déguste habituellement pendant la période de l'Avent et de Noël Pour un petit stollen - 125ml de lait tiède - 20g de beurre pommade - 1 pincée de sel - 1 grosse pincée de 4 épices - 250g de farine - 25g de sucre roux.
Buchteln : la brioche allemande moelleuse au chocolat !
Buchteln, Avec leur texture légère et aérée, ces brioches petits pains sont un excellent moyen d'ajouter une touche de douceur à tout repas
Crumble banana split
J'ai assisté à une réunion tupperware (pour enfin trouver ma spätzles party!!) et l'atelier culinaire était le suivant : un crumble banana.
Beignets boule de Berlin
Beignets boule de Berlin Une recette simple à faire et qui a toujours beaucoup de succès.
Pain de Berlin, berliner brot
Bonjour, aujourd’hui je vous propose un gâteau que l’on sert en Allemagne au moment de noël.
STOLLEN
Le stollen est un gateau traditionnel allemand que l'on déguste à Noël, c'est un pain aux fruits secs et à la pâte d'amande.
Spaetzle à l’ail des ours
Aujourd’hui je vous propose cette recette pleine de verdure avec ces pâtes d'origine allemande ou alsacienne réalisées avec de l’ail des ours, qui pourront être servies avec un gigot d’agneau ou une volaille pour Pâques.