
Difficile de faire le tour de Berlin même en 6 jours ! Voici donc un petit aperçu, gourmand mais pas que, de ce que vous offre la capitale allemande.

Bombes Farcies en partie par manque de temps et en partie parce que je n'aime pas me compliquer la vie, j'adore ces recettes rapides

Ingrédients : 250 gr de farine tout usage 145 gr de lait tiède 7 g de levure instantanée 5 g de sel 1 jaune.

Après avoir fait une brioche sans beurre , voici aujourd'hui une recette de brioche sans oeuf !!!! J'ai garni ma brioche d'une préparation de pavot , que j'ai acheté en Allemagne (Kaufland, Edeka).

Une spécialité d'Allemagne et d'Alsace, ces Spätzle au fromage blanc sont de petites pâtes pochées dans l'eau puis revenues au beurre.

À Berlin, nous avons bu de la bière, certes, mais nous avons également dégusté de nombreux plats.
Beignets boule de Berlin Une recette simple à faire et qui a toujours beaucoup de succès.

J'ai assisté à une réunion tupperware (pour enfin trouver ma spätzles party!!) et l'atelier culinaire était le suivant : un crumble banana.