Les Meilleures recettes de Allemagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Allemagne
Petit déjeuner aux fruits d'été

Petit déjeuner aux fruits d'été

J'ai déjà dû vous le dire, mais à 14 ans je suis allée en Allemagne pour la première fois (et j'ai été tellement nourrie qu'après 15 jours.

Spaetzle au gorgonzola et coppa

Spaetzle au gorgonzola et coppa

Je me doute que mes lectrices alsaciennes préparent leurs propres spaetzle.

SPÄTZLES FAÇON "ON LIQUIDE LES RESTES"

SPÄTZLES FAÇON "ON LIQUIDE LES RESTES"

L'autre jour, nous avions fait une crêpes-party et il me restait de la garniture du jambon cuit et jambon fumé en lamelles, des rondelles de.

Stollen ( brioche allemande au massepain)

Stollen ( brioche allemande au massepain)

    Ingrédients : 250 gr de farine tout usage 145 gr de lait tiède  7 g de levure instantanée 5 g de sel 1 jaune.

Bombes Farcies : La Recette Allemande à Déguster en Famille

Bombes Farcies : La Recette Allemande à Déguster en Famille

  Bombes Farcies en partie par manque de temps et en partie parce que je n'aime pas me compliquer la vie, j'adore ces recettes rapides    

Balade gastronomique à Berlin

Balade gastronomique à Berlin

À Berlin, nous avons bu de la bière, certes, mais nous avons également dégusté de nombreux plats.

Carte postale gourmande de Berlin

Carte postale gourmande de Berlin

Difficile de faire le tour de Berlin même en 6 jours ! Voici donc un petit aperçu, gourmand mais pas que, de ce que vous offre la capitale allemande.

Chinois au pavot

Chinois au pavot

Après avoir fait une brioche sans beurre , voici aujourd'hui une recette de brioche sans oeuf !!!! J'ai garni ma brioche d'une préparation de pavot , que j'ai acheté en Allemagne (Kaufland, Edeka).

GRATIN DE SPÄTZLE, JAMBON ET RACLETTE

GRATIN DE SPÄTZLE, JAMBON ET RACLETTE

Un peu de comfort food ce soir pour lutter contre le froid et le gris ! Je vous propose un délicieux gratin de spätzle au jambon et à la rac.

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