Le Top des recettes de Allemagne
Soupe au welsch
Avis aux amateurs de cheddar et de bière! Vous savez sans doute que j'aime beaucoup la bière, et si j'aime la boire, j’aime aussi l'utiliser en cuisine! Cela fait une excuse pour finir la bouteille pendant que le plat mijote! Cette soupe est une super.
Spätzle au fromage blanc
Une spécialité d'Allemagne et d'Alsace, ces Spätzle au fromage blanc sont de petites pâtes pochées dans l'eau puis revenues au beurre.
Sunken German Apple Cake
Sur Pinterest, j'ai trouvé une sympathique petite photo de gâteau aux pommes.
Bombes Farcies : La Recette Allemande à Déguster en Famille
Bombes Farcies en partie par manque de temps et en partie parce que je n'aime pas me compliquer la vie, j'adore ces recettes rapides
Stollen ( brioche allemande au massepain)
Ingrédients : 250 gr de farine tout usage 145 gr de lait tiède 7 g de levure instantanée 5 g de sel 1 jaune.
Carte postale gourmande de Berlin
Difficile de faire le tour de Berlin même en 6 jours ! Voici donc un petit aperçu, gourmand mais pas que, de ce que vous offre la capitale allemande.
Balade gastronomique à Berlin
À Berlin, nous avons bu de la bière, certes, mais nous avons également dégusté de nombreux plats.
Chinois au pavot
Après avoir fait une brioche sans beurre , voici aujourd'hui une recette de brioche sans oeuf !!!! J'ai garni ma brioche d'une préparation de pavot , que j'ai acheté en Allemagne (Kaufland, Edeka).
Beignets boule de Berlin
Beignets boule de Berlin Une recette simple à faire et qui a toujours beaucoup de succès.