Les Meilleures recettes de Allemagne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Allemagne
Stollen pour le défi boulange

Stollen pour le défi boulange

Après plus d’une semaine de repos forcé sous la couette, je reviens vers vous en publiant la recette d’un stollen.

BBQ time + preuves irréfutables que les chats c'est définitivement nul

BBQ time + preuves irréfutables que les chats c'est définitivement nul

J'ai récemment acheté une paire de brochettes vegan (made in Allemagne, ne rêvons pas) de chez Wheaty, en prévision de quelques BBQ où je.

Escapade à deux

Escapade à deux

5 jours de liberté, 5 pays traversés.

Späetzle à la crème de Munster, champignons de Paris et bacon

Späetzle à la crème de Munster, champignons de Paris et bacon

Une recette simple, facile et rapide qui en plus offre une régalade assurée… enfin si vous êtes amateur de saveurs de caractère !, voilà ce que je vous propose avec ces Späetzle (petites pâte…

Stollen

Stollen

Recette allemande réalisée à 4 mains avec la jeune correspondante allemande que nous accueillons à la maison.

Schichttorte

Schichttorte

Gâteau allemand composé de 20 couches de pâte enrobé de chocolat

Spatzle à la butternut

Spatzle à la butternut

Je vous propose ce soir un gratin de spatzle.

Cake Baerewecke à l'orange d'après Yoshinari Otsuka

Cake Baerewecke à l'orange d'après Yoshinari Otsuka

Une des rares spécialités sucrées :-) alsaciennes que je n'ai jamais eu l'occasion de goûter.

Buchteln : la brioche allemande moelleuse au chocolat !

Buchteln : la brioche allemande moelleuse au chocolat !

Buchteln, Avec leur texture légère et aérée, ces brioches petits pains sont un excellent moyen d'ajouter une touche de douceur à tout repas

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