
Cette spécialité russe connue en France depuis le début du 19ème siècle doit son nom au mot allemand "kohlgebäck" ou "pâté au chou".

Je vous propose de déguster des bouchées à la reine, une de notre recette préférés à mon chéri et moi.

Empanadas argentines faites par les immigrants allemands.
Mais qu'est ce que c'est ? Ce sont des biscuits que l'on trouve très facilement en Allemagne.

Je reviens de voyage et j'ai rapporté dans mes valises un certain nombre d'idées de recettes.

Aujourd'hui je vous propose une petite douceur régressive qui devrait convaincre petits et grands! C'est rapide à faire, savoureux, juste fondant comme il faut.

Le stollen, également appelé Christstollen ou Weihnachtsstollen (soit rouleau de Noël) est un gâteau allemand que l’on déguste pendant les fêtes de fin d’année.

Avis aux gourmands… Voilà la meilleure recette de forêt noire ! ce fabuleux gâteau tout droit venu de nos voisins allemands mettra vos papilles en extase ! Le ou la forêt-noire, en allemand Schwarzwälder Kirschtorte, littéralement « gâteau à la cerise.