Une nouvelle délicieuse façon d'utiliser votre miso avec notre recette du porc, aubergines et poivrons sautés à la sauce miso !
Recette japonaise Ingrédients : Pour 1 litre d’eau (environ 4 bols) – 1/2 oignon – 4 champignons – 125g de tofu – 20g de cube miso ou de pâte miso – un peu d’huile végétale Préparation : – Peler la moitié d’oignon, couper en lamelles.
Crevettes poêlée sauce miso - Encore une recette dégustée cet été lors de notre escapade en Grèce.
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Quand je fais mes courses, j'adore découvrir des produits d'autres cultures pour les utiliser dans mes recettes.
Comment multiplier du koji de riz, pour faire du miso et autres recettes japonaises
Marie-Claude, c’est ma maraîchère locale, celle qui doit parfois se battre contre les éléments pour parvenir à faire pousser ses légumes dans une région aux conditions climatiques pas forcément fav…
Recette, chow mein, nouilles asiatiques, sautées, gambas, Saint jacques, miso, mirin, yuzu, plancha, teppanyaki, wok, chefounet TV
Encore du saumon de l’Atlantique chez nous, un poisson dont on ne se lasse décidément pas.