Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
Envie de ramen, de soupe miso ou bien encore d'un bon bouillon riche en saveurs ? Voici la recette du Ichiban dashi, l’une des bases fondamentales de la cuisine japonaise.
Pour 6 bonnes portions il faut environ .
Recette de Salade de riz noir nerone aux fraises, asperges, pignons et miso vegan végétarien
5 idées créatives pour utiliser le miso autrement que dans la soupe : assaisonnez, marinez et sublimez vos plats avec ces recettes japonaises simples et savoureuses.
Ce poulet est parfumé et relevé, mais de façon parfaitement maîtrisée.