Il y a bien longtemps que j'avais envie de tester les aubergines laquées au miso.
Délicieusement simples à réaliser, ces aubergines grillées au miso sont un délice estival parsemé de noix et de jeunes pousses.
Comment faire la soupe miso et le bouillon Dashi pour se préparer une délicieuse soupe comme au Japon
Une recette avec du miso blanc ? Pourquoi ne pas essayer pour un apéritif ces mini cakes au miso blanc citron et graines de pavot.
Recette de la marinade au miso et cinq parfums chinois pour des viandes, poissons
Cette salade de nouilles soba au miso est fraîche et pleine de saveurs.
Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.
La recette des filets de dorade marinés au miso et grillés, accompagnés de feuilles de shiso