
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Recette végétarienne : Ramen, la soupe japonaise Pour 2 ramens Ingrédients : 200g de nouilles “Udon” 1L de bouillon de légume 1 cuillère à café de pâte Miso 200g de champignons noirs 4 oeufs 2 oignons nouveaux 1 courgette quelques…

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Comme beaucoup, j’ai découvert le miso avec la soupe que l’on sert dans les restaurants japonais.

J’adore le poisson, mais en règle générale, je ne suis pas trop saumon, par contre, ma fille, mon fils et mon beau-fils, oui.

Recette de la marinade au miso et cinq parfums chinois pour des viandes, poissons

Découvrez notre recette de Miso de Dorade Sébaste pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Recette japonaise Ingrédients : Pour 1 litre d’eau (environ 4 bols) – 1/2 oignon – 4 champignons – 125g de tofu – 20g de cube miso ou de pâte miso – un peu d’huile végétale Préparation : – Peler la moitié d’oignon, couper en lamelles.

Marie-Claude, c’est ma maraîchère locale, celle qui doit parfois se battre contre les éléments pour parvenir à faire pousser ses légumes dans une région aux conditions climatiques pas forcément fav…