Le Top des recettes de Miso
Gyozas au bouillon miso
Vous connaissez les gyozas? C’est la version japonaise des pâtes farcies, dont le mode de cuisson particulier ajoute un petit gout de.
Soupe miso | Une recette d'inspiration Japonaise
Aujourd'hui, une recette incontournable au Japon, celle de la Soupe miso !Michiko, une amie Japonaise, nous livre sa version personnalisée de la Soupe Miso.
SUSHI géant - convivial et rapide à préparer
Ce sushi géant est aussi convivial que facile à réaliser.
Recette japonaise : Saumon mariné au miso
Ces délicieux filets de saumon marinés au miso vous demanderons moins de 10 minutes de préparation.
Marinade au Miso pour poulet, porc ou boeuf
Beaucoup d'ingrédients pour cette marinade au miso mais beaucoup de saveur aussi! Plancha, barbecue ou four, vos viandes vont prendre de la hauteur.
Sauce vinaigrette au miso blanc (recette vidéo)
Une vinaigrette sans sulfites (pas de moutarde, pas de vinaigre de vin ni de cidre) d’inspiration japonaise.
Pavés de saumon au miso et au gingembre +
Le miso* est une pâte très salée et protéinée largement utilisée en Chine et au Japon.