Le Top des recettes de Miso
Grillade coréenne de boeuf bulgogi
Nous vous proposons aujourd'hui une recette qui nous vient d'asie : le boeuf bulgogi coréen.
Curry Thaï au Lait de Coco, miso et coriandre ... la recette Veggie !
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Cool Akita 2017 in Paris
Cool Akita 2017 in Paris Le week-end dernier j'ai été invitée à découvrir la gastronomie et l'artisanat d' Akita à l'espace Cinko (Paris 2).
Cuisses de pintade au coulis et mangues rôties
Une recette qui mélange les saveurs sucrée et salées que nous affectionnons particulièrement à la maison.
Beurre d'ail des ours
Broyez au mixeur ou écrasez au mortier quelques belles feuilles et fleurs d'ail des ours au préalable soigneusement lavées et séchées.
Tonjiru - Soupe miso au porc et légumes
Tonjiru (豚汁) veut littéralement dire "Porc" - ton (豚 ), Soupe - jiru( 汁).