Les Meilleures recettes de Miso de nos blogueurs - Page 16

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de porc épais 4 aubergines 2 grosses tomates ou 4 moyennes 2 oignons 100 ml de sauce soja 2.

Tonjiru (豚汁) veut littéralement dire "Porc" - ton (豚 ), Soupe - jiru( 汁).

Une tarte tatin aux fruits d'été (ici prunes, mais pêches et abricots font aussi des merveilles), avec un caramel twisté au miso rouge

Petite improvisation avec le délicieux miso à l’ail noir de Nuu Miso , pour accompagner un plat de riz et de viande sautée… ces poireaux.

La soupe miso japonaise est facile et rapide à réaliser, mais tellement réconfortante quand il fait froid.

Une petite recette improvisée avec bonheur sur base des aubergines au miso d’Aline.

Elle est fraîche, rapide à préparer et très séduisante ma nouvelle salade fèves, artichaut, menthe et quinoa avec sa délicieuse vinaigrette au miso.

Oui je sais, les qualificatifs qui suivent le "au" et le "à" n'ont pas de lien; un pointant vers un parfum, l'autre vers un continent.

C’était hier la journée idéale pour se régaler d’une grillade, les côtelettes étaient alléchantes, les flexitariens que nous sommes en av.