Le Top des recettes de Japon
Le boeuf Wagyu japonais
J’ai eu la chance d’être invité à découvrir la viande de boeuf japonaise Wagyu lors d’une soirée organisée par le Japanese Livestock.
OMURAISU, l'omelette japonaise facrie au riz, recette facile et rapide
L'omurice, Ome-Rice, Omu-Rice, Omuraisu, オムライス, omu-raisu ou encore Omuraise est un plat japonais de riz frit avec la sauce à base de ketchup enveloppé
Côtelettes de porc, sauce teriyaki maison
Pas tout à fait comme au barbecue, mais grâce à la marinade qui se transforme en sauce, nous avons eu un bon repas qui ra.
Morue de l'Islande au Miso
Morue de l'Islande au Miso 2-3 personnes *Donna Hay 1 gros filet de morue de L'Islande 1/4 de tasse de pâte de Miso 2 c.
Repas de vacances: salade, moules-frites… sans sulfites!
Le titre exact devrait être «salade verte aux paillettes d’algues (merci la Bretagne) et sauce vinaigrette au miso blanc (merci le Japon) pour accompagner de vraies moules et de fausses frite…
Porc sauté à l’ananas, coriandre et nouilles ramen
1 filet mignon 1 boite d’ananas 1 bouquet de coriandre 1 paquet de nouilles ramen précuite sauce soja 1 oignon huile neutre 1 citron vert Égoutter l’ananas.
Salade de chou blanc à la japonaise
Fameuse salade croquante de chou, vinaigrée-sucrée, d'inspiration japonaise et vietnamienne.
Glace au thé matcha
Une recette japonaise de crème glacée que j'ai réalisée à la sorbetière en seulement 30 minutes de turbinage.
Recette Rice Cooker : Riz au boeuf et kimchi
Un délicieux riz au boeuf mariné et kimchi ultra rapide ! Utilisez votre rice cooker a 100% de ces capacités avec nos recettes ultra-simple et rapide !