Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés

Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés

Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés.

Salade de choux chinois

Salade de choux chinois

Une recette de salade de choux chinois au vinaigre de riz! Une recette originale de choux chinois à la japonaise.

Morue de l'Islande au Miso

Morue de l'Islande au Miso

Morue de l'Islande au Miso 2-3 personnes *Donna Hay 1 gros filet de morue de L'Islande 1/4 de tasse de pâte de Miso 2 c.

Sandwich japonais au porc pané - Katsu Sando

Sandwich japonais au porc pané - Katsu Sando

Notre recette de katsu sando, un délicieux sandwich japonais composé d'une tranche de porc panée couverte de sauce "tonkatsu".

Le boeuf Wagyu japonais

Le boeuf Wagyu japonais

J’ai eu la chance d’être invité à découvrir la viande de boeuf japonaise Wagyu lors d’une soirée organisée par le Japanese Livestock.

Crevettes Teriyaki

Crevettes Teriyaki

INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.

Fondue poireau, blettes et lamelles konjac

Fondue poireau, blettes et lamelles konjac

Poireau tout le monde connaît très bien, blettes aussi … normalement mais le konjac, quelle est cette petite bête-là ? Mesdames et messieurs (il n’y a pas de raison !) sachez que les Japonaises l’utilisent depuis toujours pour maigrir à l’approche des.

Nouilles aux épinards de malabar sauce yakitori au porc

Nouilles aux épinards de malabar sauce yakitori au porc

Ingrédients: 1 sachet de pâte aux épinards de Malabar sauce yakitori sauce sweet chili 2 ails émincés2 échines de porc Préparation: Je reçoit régulièrement des colis de Cross Foods et ils m'envois ici des nouilles aux épinards de malabar, des fraises.

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