Le Top des recettes de Japon
Sushis maison (nigiri-sushis et Maki-sushis)
*Pour mes premiers sushis,j'ai utilisé un kit à sushis ,acheter chez intermarché.
Fondue poireau, blettes et lamelles konjac
Poireau tout le monde connaît très bien, blettes aussi … normalement mais le konjac, quelle est cette petite bête-là ? Mesdames et messieurs (il n’y a pas de raison !) sachez que les Japonaises l’utilisent depuis toujours pour maigrir à l’approche des.
Sushis maison Riz a sushi au Thermomix TM31
Ingrédients 400 g riz rond spécial dessert, ou riz à sushi 1000 gramme eau 60 gramme vinaigre de riz 5 gramme sel 10 gramme sucre en poudre La préparation Rincez le riz à l’eau froide plusieu…
Soupe coréenne de boeuf et nouilles ramen aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de filet de bœuf en lamelles 200 g de viande de bœuf hachée 3 c.
Wok d'émincé de bœuf charolais aux nouilles ramen
Recette asiatique de Wok d'émincé de bœuf charolais aux nouilles ramen avec un robot
Japanese Kabocha bread, petites brioches au potimarron
Pains au potimarron,brioche,Japanese Kabocha bread,kabocha pan,pain citrouille,courge,potimarron,boulange,levure de boulanger,halloween,pumpkin bread,pain farci,,cuisine asiatique,cuisine japonaise
Bouillon de poule aux herbes, œuf poché et Perles Japon au jus de persil
Niveau de difficulté : facile
Saumon fumé, mariné citron vert & ciboulette
Autour de moi, je n'ai pas de grands amateurs de poisson cru ni de sushi à mon grand désespoir, mais tous aiment le poisson fumé, en particulier le saumon.