Le Top des recettes de Japon
Bento Poulet et légumes,
Ingrédients pour les légumes, je vous laisse le choix : Brocoli, Laitue, Carottes, Concombres Tomates cerise.
TATAKI DE THON, SESAME ET GINGEMBRE
Cette cuisson est franchement à tester ! C'est délicieux, moelleux, et que d'arômes ! (Le tataki est une préparation japonaise qui consiste.
Maki breton
Deux galettes qui attendaient dans mon frigo et le souvenir d'une recette de ce genre lue je ne sais plus où m'ont permis de servir ces makis bien frais en amuse bouche pour l'apéro de la Saint Valentin, vous les aurez peut-être repéré sur les photos.
Granité traditionnel, ou Kakigori le granité à la mode japonaise ?
Nouvel engouement de la blogosphère et des foodistas, importé en France par le mouvement manga, le Kakigri est l’équivalent japonais de nos bons vieux granité
Cake salé au thé Matcha
Vous connaissez le thé vert mais avez-vous déjà cuisiné avec le thé japonais Matcha ? Utilisé pour la cérémonie du thé selon un rituel précis, les Japonais l'utilisent également comme colorant alimentaire ou encore comme arôme naturel avec des aliments.
Pilons de poulet marinés à la sauce teriyaki
Pilons de poulet marinés à la sauce teriyaki Une recette simple et économique qui demande juste de préparer la marinade quelques heures en avance puis en 30 minutes environ vous avez un bon repas.
Poulet teriyaki | Poulet aux saveurs asiatique
Poulet teriyaki | Poulet aux saveurs asiatique Parfumé, il s’accommode d’une salade verte et d’un bol de riz… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 gr de
Rhums arrangés pour cocktails de l'été
Lorsqu'on était en vacances à la Réunion, j'ai vu de loin tous les Rhums arrangés qui me faisaient de l'oeil, mais il était hors de question d'en goûter.
Dorayaki - pancake japonais
Dorayaki le pancake version japonaise, avec de la pâte de haricot rouge azuki (ANKO)|.