Les Meilleures recettes de Japon de nos blogueurs


Le Top des recettes de Japon
Sandwich japonais au porc pané - Katsu Sando

Sandwich japonais au porc pané - Katsu Sando

Notre recette de katsu sando, un délicieux sandwich japonais composé d'une tranche de porc panée couverte de sauce "tonkatsu".

Crevettes Teriyaki

Crevettes Teriyaki

INGREDIENTS : le jus d'un citron 5 cl de vin blanc 200 gr de crème liquide eau 1 botte oignons frais poivre - sel 1 cas de fécule de pommes de terre huile 400 gr de crevettes fraiches 6 cas de sauce Teriyaki Pour la sauce Teriyaki : 7 cl de vinaigre.

Le boeuf Wagyu japonais

Le boeuf Wagyu japonais

J’ai eu la chance d’être invité à découvrir la viande de boeuf japonaise Wagyu lors d’une soirée organisée par le Japanese Livestock.

Nouilles aux épinards de malabar sauce yakitori au porc

Nouilles aux épinards de malabar sauce yakitori au porc

Ingrédients: 1 sachet de pâte aux épinards de Malabar sauce yakitori sauce sweet chili 2 ails émincés2 échines de porc Préparation: Je reçoit régulièrement des colis de Cross Foods et ils m'envois ici des nouilles aux épinards de malabar, des fraises.

Omurice coréenne - omelette garnie au riz sauté

Omurice coréenne - omelette garnie au riz sauté

L'omurice est une spécialité japonaise inspirée de la cuisine occidentale plutôt connue.

OMURAISU, l'omelette japonaise facrie au riz, recette facile et rapide

OMURAISU, l'omelette japonaise facrie au riz, recette facile et rapide

L'omurice, Ome-Rice, Omu-Rice, Omuraisu, オムライス, omu-raisu ou encore Omuraise est un plat japonais de riz frit avec la sauce à base de ketchup enveloppé

Côtelettes de porc, sauce teriyaki maison

Côtelettes de porc, sauce teriyaki maison

Pas tout à fait comme au barbecue, mais grâce à la marinade qui se transforme en sauce, nous avons eu un bon repas qui ra.

Morue de l'Islande au Miso

Morue de l'Islande au Miso

Morue de l'Islande au Miso 2-3 personnes *Donna Hay 1 gros filet de morue de L'Islande 1/4 de tasse de pâte de Miso 2 c.

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