Les Meilleures recettes de Inde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Inde
Boulange

Boulange

Galette de lupin façon fajitas Galette libanaise Naan Pain au seigle et aux graines Pain brioché Pain magique Pain pita Pâte brisée (salée) Pâte brisée sucrée {végétalien} Pâte à pizza Pâtes maison…

Poulet à l'indienne au Thermomix

Poulet à l'indienne au Thermomix

Voici une recette réalisée pour un midi que j'ai accompagné de cheese naan faits maison et de riz basmati.

Dhal de lentilles vertes à la rhubarbe, courgette et noix de cajou

Dhal de lentilles vertes à la rhubarbe, courgette et noix de cajou

J'ai empruntée cette délicieuse recette à Lyne du blog "Epices & moi"! Aussitôt vue, aussitôt faite! Je n'ai pratiquement rien changé à la recette, j'ai juste supprimé l'ail, que je déteste, et divisées les proportions par 3, étant seule, chez moi, à.

Samossas au brie, poires et noix

Samossas au brie, poires et noix

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Tian de légumes de mon jardin et filet mignon sauce tandoori

Tian de légumes de mon jardin et filet mignon sauce tandoori

Je profite encore des légumes de mon jardin et particulièrement des courgettes et des aubergines.

Chapati, pain indien

Chapati, pain indien

Les chapatis, c’est un pain du nord de l’inde.

Naans burger de poulet

Naans burger de poulet

Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes  Ingrédients pour 6 personnes : 600g de poulet hachée ou d'agneau  2 oignons verts ail  3 c à s de gingembre frais râpé 1 c à s de paprika 2 c à c de cumin ½ c à c de garam masala ¼ c à c piment.

Cocotte de poulet tandoori

Cocotte de poulet tandoori

Une recette qui nous fait voyager jusqu’en Inde… Ce n'est pas parce qu'on est confiné, que l'on ne peut pas voyager !😜 Dans cette version, on y ajoute des brocolis !   La viande et les légumes     Dans une cocotte, faites chauffer un filet.

Naans au fromage apéricubes

Naans au fromage apéricubes

Je voulais terminer mes fromages apéricubes et l'idée m'est venue.

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