Le Top des recettes de Inde
Samossas au fromage
Petite recette facile ce soir ! Les Samossas au fromage sont rapides à réaliser et à cuire, idéals quand on est pressée et conviviaux à partager :) Recette ! pour 20 samossas : 10 feuilles de Brick 20 petits fromages type vache qui rit, pélardons, société.
Pulled lamb - effiloché d'agneau grillé
Mon secret pour des délicieux sandwich vite prêts c’est d’avoir toujours un peu de viande effilochée au congélateur (avec mes naans!).
LOTTE TANDOORI AUX LENTILLES CORAIL
Une promotion sur cet excellent poisson, une envie de le cuisiner autrement.
Kitchiri – Recette Indienne
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 3 mesures de riz + 5 mesures d’eau ½ verre de lentilles noires ½ verre de lentilles rouges ½ verre de dhal gram 1 branche de thym 2 feuilles de persil 1 feuille d…
Butter chicken
Le butter chicken (poulet au beurre) ou murgh makhani est un plat de la cuisine indienne originaire de New Delhi.
Hamburgers aux pois chiches, vegan
Qui a dit que les végétaliens n’aimaient pas les hamburgers? Il suffit de remplacer les traditionnels steaks hachés par des hamburgers aux légumes et le tour est joué.