Le Top des recettes de Inde
Ashwagandha et thyroïde : ses bienfaits sur l’hypothyroïdie
Ashwagandha et thyroïde : ses bienfaits sur l’hypothyroïdie - L\'Ashwagandha et la thyroïde Issu de la plante Withania somnifera, ou ginseng indien, chez nous, vous pouvez acheter de l\'ashwagandha en poudre, qui fait partie de la pharmacopée traditionnelle.
Chapati (pain traditionnel indien)
Une recette plus rapide que les naans au fromage pour accompagner vos plats indiens.
Naans Natures ou Naans au Fromage
Découvrez notre recette de Naans natures ou au fromage qui accompagnerons à merveille vos petits petits plats indiens.
Samossa feta fromage blanc 0%
16 samossas 8 feuilles de brick 200g de feta allégée (ou non) 200g de fromage blanc à 0% 1 œuf Huile d’olive Chauffer le four 200° Dans un saladier écraser la feta et la mélanger avec le fromage blanc et l’œuf.
Spécialité d’Iran : Naan Berenji
Les naan berenji sont de petits biscuits sablés parfumés à la rose qui nous viennent tout droit d'Iran.
Cuisses de grenouille aux épices tandoori
Cuisses de grenouille aux épices tandoori Ingrédients : 1 quinzaine de cuisses de grenouille surgelées, 1 càs d'épices tandoori.
Poulet tandoori « Murgh tandoori » (pas à pas en photos)
Poulet tandoori « Murgh tandoori » (pas à pas en photos) Une recette classique de la cuisine indienne, ici, c'est la version extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde, toutes les bases de la cuisine indienne » chez Mango.
Poulet tandoori et son riz à l'indienne
Une recette vraiment très simple, rapide et très goûteuse, le fait de faire mariner le poulet le rend très moelleux, c’est délicieux! Attention à seulement vous y prendre à l’avance pour laisser mariner le poulet au moins 3 heures.