Le Top des recettes de Inde
Brochettes de poulet tandoori ou au curry
Autre nouveauté que le potager pour nous cet été, c’est le barbecue! Fini le barbecue électrique dans la cuisine, vive les braises sur la terrasse! Et comme la météo est avec nous, on en profite régulièrement.
Samossa feta fromage blanc 0%
16 samossas 8 feuilles de brick 200g de feta allégée (ou non) 200g de fromage blanc à 0% 1 œuf Huile d’olive Chauffer le four 200° Dans un saladier écraser la feta et la mélanger avec le fromage blanc et l’œuf.
Cheese Naans Thermomix
J'avais envie de Cheese Naans, ça fait trop longtemps que je n'en avais pas mangé! D'autant plus que j'avais tout sur la main pour les faire! Ici on adore ça et ça fait manger du fromage aux enfants! Un pur régal! et enfantin à faire! J'ai trouvé cette.
Samossas aux sardines et fromage frais
10 feuilles de brick 2 boites de sardines à l’huile 400 g de fromage de chèvre frais ciboulette sel Sortir les sardines de leu boite, réserver d’huile.
Aloo Facile (Curry de Pommes de terre ou Aloo Bombay)
C’est un plat Indien à base de Pommes de terre, de sauce Curry et d’épices indiens.
Naan, pain indien, à la viande hachée au companion( ou pas )
Les naans, ces pains indiens dont on raffole chez moi ,sont le plus souvent farcis de fromage, connus sous le nom de « cheese naan ».
Escapade en Inde : 5 plats traditionnels de la gastronomie.
Pour une escapade en Inde, pour les passionnées de l'art culinaire, voici le top 5 des plats traditionnels à goûter absolument.
Samossas au fromage
Petite recette facile ce soir ! Les Samossas au fromage sont rapides à réaliser et à cuire, idéals quand on est pressée et conviviaux à partager :) Recette ! pour 20 samossas : 10 feuilles de Brick 20 petits fromages type vache qui rit, pélardons, société.