Le Top des recettes de Inde
Kitchiri – Recette Indienne
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 3 mesures de riz + 5 mesures d’eau ½ verre de lentilles noires ½ verre de lentilles rouges ½ verre de dhal gram 1 branche de thym 2 feuilles de persil 1 feuille d…
Poulet tandoori au lait de coco
Poulet tando o ri au lait de coco Une délicieuse recette de poulet convenant lors d'un rééquilibrage alimentaire.
Salade de concombre au yaourt
Je sais que je ne vais pas faire l’unanimité avec cette recette de salade de concombre au yaourt, mais ici, c’est vraiment un légume qu’on adore et surtout qu’on tolère bien.
Christophines farcies aux crevettes
Je me suis inspirée d'une recette du blog de Tatie Maryse avec quelques variante https://www.
Samossas au fromage
Petite recette facile ce soir ! Les Samossas au fromage sont rapides à réaliser et à cuire, idéals quand on est pressée et conviviaux à partager :) Recette ! pour 20 samossas : 10 feuilles de Brick 20 petits fromages type vache qui rit, pélardons, société.
Escapade en Inde : 5 plats traditionnels de la gastronomie.
Pour une escapade en Inde, pour les passionnées de l'art culinaire, voici le top 5 des plats traditionnels à goûter absolument.
Aloo Facile (Curry de Pommes de terre ou Aloo Bombay)
C’est un plat Indien à base de Pommes de terre, de sauce Curry et d’épices indiens.
Butter chicken
Le butter chicken (poulet au beurre) ou murgh makhani est un plat de la cuisine indienne originaire de New Delhi.