Le Top des recettes de Inde
Korma de légumes et pain chapati
Un korma de légumes et pain chapati, que j’avais repéré chez mon amie Sicca.
Samossas à la courgette et au bleu d'Auvergne
Ingrédients (pour 16 samossas): 8 feuilles de bricks 1 petite courgette 1 càs de fromage blanc 1 glaçon d'ail des ours du bleu.
Apéro express& simplissime: Tartinade de haricots rouges tandoori
Un petit apéro express avec les restes du frigo.
Naans végétaliens à ma façon
Traditionnellement ces petits pains indiens sont cuits dans un four en terre cuite en forme de jarre, enfoui dans le sol, le tandoor.
Curry de poisson blanc au lait de coco – Foodista challenge # 83
Je vous emmène en Inde avec ce Curry de poisson blanc au lait de coco très généreux en épices et tellement gourmand!
Cuisses de grenouille aux épices tandoori
Cuisses de grenouille aux épices tandoori Ingrédients : 1 quinzaine de cuisses de grenouille surgelées, 1 càs d'épices tandoori.
Naans à La Vache qui rit ®
Naans à La vache qui rit ® Recette du livre Petit Marabout « La vache qui rit » Ingrédients : pour 4 naans 250 g de farine 1 yaourt nature entier 1 cuillerée à soupe d’huile 1 cuillerée à café de sucre 1 cuillerée à café de levure de boulanger lyophilisée.
ღ Aiguilettes de poulet, ananas sauce moutarde Tandoori - ✿⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ✿⊱
Un peu d'exotique pour ce plat sucré, salé et épicé, avec pleins de saveurs .