Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Mon dhal de lentilles corail a tout pour plaire! J'adore le faire l'été quand il pleut, il réchauffe et fait du bien tout simplement.
Des bouchées apéritives de fête faciles, légères et parfumées.
Naans au fromage au robot Une autre façon de faire les naans au fromage, cette fois-ci avec un robot pâtissier.
Samossa,samoussa,smossa,croustillant,sardinette,sardine,garam masala,curcuma,cumin,coriandre moulue,coriandre fraîche,piment,brick,friture,beignet,finger food,cuisine indienne, conserverie Gonidec,Cuisine à l'ouest,entrée,apéro,ramadan
Qui a dit que les végétaliens n’aimaient pas les hamburgers? Il suffit de remplacer les traditionnels steaks hachés par des hamburgers aux légumes et le tour est joué.
Le tandoori est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine indienne, qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge-brun Bismarck.
Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.
Le retour des dhals est annoncé ! Avec le temps qui s'est rafraîchi, une envie de nourriture saine, végétarienne et riche en saveurs nous ti.