Le Top des recettes de Inde
Menu semaine du 12 au 18 septembre 2022
Lien vers les recettes existantes : Petit déjeuner Granola maison Purée d’amande Pain au sarrasin Repas Poulet Tikka Massala Dhal de lentilles corail et tomates Marmite espagnole Falafels Pap…
Curry végétarien du Kerala
Aujourd’hui, afin de préparer mon prochain voyage, je vous propose un des délicieux plats végétariens du Kerala -au sud de l’Inde, le kadala, un curry de pois chiche.
Chana daal
Le daal est un plat à base de lentille que l’on déguste avec des chapatis en Inde où accompagnant d’autres plats.
Naan, pain indien, à la viande hachée au companion( ou pas )
Les naans, ces pains indiens dont on raffole chez moi ,sont le plus souvent farcis de fromage, connus sous le nom de « cheese naan ».
Briani légumes à la façon de Bibi
Bibi c'est une des personnes merveilleuses qui m'a appris beaucoup d'astuces en cuisine, des recettes bien trop miam et très simple.
Samossas aux légumes
Samossas aux légumes Ingrédients (pour 18 samossas) : - 12 feuilles de brick - 2 pommes de terre cuites - une petite conserve de.
Bouchées saumon wasabi, samossa crevettes citron confit, brochettes pruneaux bacon
Des bouchées apéritives de fête faciles, légères et parfumées.
Dhal de lentilles corail
Mon dhal de lentilles corail a tout pour plaire! J'adore le faire l'été quand il pleut, il réchauffe et fait du bien tout simplement.