Le Top des recettes de Inde
Halwa indien aux carottes, courge Butternut et épices
Recette du halwa indien, un dessert d'Inde : un pudding aux carottes, avec de la courge Butternut, de la cardamone et de la cannelle
Keftas de poulet à la menthe, tartare de tomates et houmous
Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.
RIZ BIRYANI (thermomix)
Ingrédients : 800 g d'eau 4 gousses de cardamome 1 pincée de cannelle en poudre 1 c à c de cumin en poudre sel 200 g de riz basmati 200 g de pommes de terre détaillées en cubes 125 g de petits pois surgelés 20 feuilles de menthe fraiche 1/2 poivron vert.
Recette : poulet palak indien
Recette : poulet palak indien - Poulet palak Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 blancs de poulet 500 g d\'épinards frais 2 yaourts à la grecque…
Samossas au Thon et aux Légumes.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Mango lassi ou milk shake indien à la mangue
Le lassi est une boisson originaire du nord de l’Inde ( Punjab ) qui peut accompagner un repas épicé ou se consommer en dessert… .
Naans au fromage au robot
Naans au fromage au robot Une autre façon de faire les naans au fromage, cette fois-ci avec un robot pâtissier.