Les Meilleures recettes de Inde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Inde
Naan jambon fromage

Naan jambon fromage

  Naan jambon fromage Il a y a quelques temps, j'avais repéré les naans du blog " la cuisine est un jeu d'enfant ".

Dal (ou dahl, daal, dhal) (végétalien, vegan) ?

Dal (ou dahl, daal, dhal) (végétalien, vegan) ?

Riche en saveurs et réconfortant, le dal est une spécialité indienne à base de légumineuses (le plus souvent lentilles ou pois-chiches), très appréciée en France.

Naans (pain indien)avec seulement 2 ingrédients + garniture fromage aux noix et mozzarella

Naans (pain indien)avec seulement 2 ingrédients + garniture fromage aux noix et mozzarella

Le naan est un pain plat, que l'on peut garnir de différentes façon ou le manger tel quel avec une sauce.

Masala Vada

Masala Vada

C'est assez amusant, car je suis allé plusieurs fois en Inde, mais avec tout ce que j'avais vu, je n'avais pas encore prêté attention à ce délice.

Cuisses de grenouille aux épices tandoori

Cuisses de grenouille aux épices tandoori

Cuisses de grenouille aux épices tandoori Ingrédients : 1 quinzaine de cuisses de grenouille surgelées, 1 càs d'épices tandoori.

Naans indiens au fromage - Cheese naans

Naans indiens au fromage - Cheese naans

C'est une recette que j'ai dans mon carnet depuis longtemps car j'ai toujours adoré les naans.

Paupiettes marinées au yaourt à la grecque

Paupiettes marinées au yaourt à la grecque

Paupiettes marinées au yaourt à la grecque Ingrédients : 2 paupiettes de veau ou porc, 1 yaourt à la grecque, 1 càc d'épices tandoori, 1.

Christophines farcies aux crevettes

Christophines farcies aux crevettes

Je me suis inspirée d'une recette du blog de Tatie Maryse avec quelques variante https://www.

Pizza au jambon , mozzarina et roquette

Pizza au jambon , mozzarina et roquette

Le pain Naan est merveilleux pour les pizzas.

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