
J'adore le curry, sous toutes ses formes, que ce soit en Inde ou au Japon, je fais des folies de ce mélange d'épices, au grand dam de mon cher et tendre qui lui n'a pas cette passion ! Aujourd'hui une recette qui change un peu puisque j'utilise un curry.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Quel choc des cultures que cette recette issue du bouquin « Végétarien, recettes gourmandes testées à la maison ».

Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.

Ingrédients pour 4 personnes – 1 poulet entier – Gros sel et 1 citron – 1 CAS d’épices tandoori massala (pas besoin de rajouter du sel) – 2 pots de yaourt nature – 2 CAS de jus de citron – 2 CAS d’huile d’olive – 1 .
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Direction l'Inde avec ce savoureux curry de crevettes accompagné de ses naans

Ingrédients pour 4 personnes : au choix blancs ou filets de poulet ou cuisses, pignon.

Si vous aimez les arômes indiens, je vous propose une autre petite pizza faite avec du pain naan du commerce, cette fois, a.