Les Meilleures recettes de Inde de nos blogueurs


Le Top des recettes de Inde
Curry vert au canard

Curry vert au canard

J'adore le curry, sous toutes ses formes, que ce soit en Inde ou au Japon, je fais des folies de ce mélange d'épices, au grand dam de mon cher et tendre qui lui n'a pas cette passion ! Aujourd'hui une recette qui change un peu puisque j'utilise un curry.

Samossas au brie, poires et noix

Samossas au brie, poires et noix

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Naans au Maroilles, pomme et oignon

Naans au Maroilles, pomme et oignon

Quel choc des cultures que cette recette issue du bouquin « Végétarien, recettes gourmandes testées à la maison ».

DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES

DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES

Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.

Poulet Tandoori au four

Poulet Tandoori au four

Ingrédients pour 4 personnes – 1 poulet entier – Gros sel et 1 citron – 1 CAS d’épices tandoori massala (pas besoin de rajouter du sel) – 2 pots de yaourt nature – 2 CAS de jus de citron – 2 CAS d’huile d’olive – 1 .

Lassi pomme verte-menthe

Lassi pomme verte-menthe

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Curry de crevettes et ses naans

Curry de crevettes et ses naans

Direction l'Inde avec ce savoureux curry de crevettes accompagné de ses naans

Poulet tandoori light

Poulet tandoori light

Ingrédients pour 4 personnes :  au choix blancs ou filets de poulet ou cuisses, pignon.

Pizza aux pétoncles à l’indienne

Pizza aux pétoncles à l’indienne

Si vous aimez les arômes indiens, je vous propose une autre petite pizza faite avec du pain naan du commerce, cette fois, a.

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