Le Top des recettes de Inde
Poulet tandoori light
Ingrédients pour 4 personnes : au choix blancs ou filets de poulet ou cuisses, pignon.
Riz aux gambas ou biryani aux crevettes simplifié
Le Biryani est un plat traditionnel de la gastronomie indienne.
Curry vert au canard
J'adore le curry, sous toutes ses formes, que ce soit en Inde ou au Japon, je fais des folies de ce mélange d'épices, au grand dam de mon cher et tendre qui lui n'a pas cette passion ! Aujourd'hui une recette qui change un peu puisque j'utilise un curry.
Buddha bowl végétal: chou-fleur et pois chiches à l'indienne, salade verte à la mangue et petits raisins
Si je suis inspirée niveau cuisine ces derniers jours, je le suis moins pour vous raconter des petites histoires.
DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES
Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.
Curry de crevettes et ses naans
Direction l'Inde avec ce savoureux curry de crevettes accompagné de ses naans