Le Top des recettes de Inde
DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES
Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.
Poulet Tandoori au four
Ingrédients pour 4 personnes – 1 poulet entier – Gros sel et 1 citron – 1 CAS d’épices tandoori massala (pas besoin de rajouter du sel) – 2 pots de yaourt nature – 2 CAS de jus de citron – 2 CAS d’huile d’olive – 1 .
Un menu pour ce week-end : l'été indien
C'est l'automne pourtant les températures sont toujours douces et les journées ensoleillées.
Chamoussas végétariennes au curry
Les samoussas, de forme triangulaire, sont originaires du nord de l’Inde et du Pakistan.
Naan au fromage et ail au thermomix - un délicieux pain.
Naan au fromage et ail au thermomix, un délicieux pain indispensable pour votre table.
Dahl de lentilles corail
Le dahl (ou daal, dhal, dal) désigne en Inde plusieurs légumineuses de type lentille et c'est aussi le nom donné à un plat à base de.