Le Top des recettes de Antilles
Vin de gingembre
Une boisson à vocation apéritive ou encore digestive que j'ai confectionnée après avoir en avoir dégusté une version qui arrivait de l'île de la Dominique.
Chicken roti – Sainte Lucie
Aujourd’hui, je vous emmène dans les Caraïbes, à Sainte-Lucie plus exactement qui fête en ce jour leur 42ème année d’indépendance vis-à-vis du Royaume-Uni.
BISCUIT ANTILLAIS
Ingrédients : 125 g de noix de coco râpée 15 g de beurre ( pour beurrer le moule ) 120 g de sucre en poudre 4 oeufs 90 g de farine 1 pincée de sel Préparation : préchauffer le four à 180° insérer le fouet dans le bol, ajouter le oeufs, le sucre et une.
Colombo de lotte
Dernièrement j’ai reçu un petit colis bien parfumé de la part de Mille et une Epices, un site de vente d’épices en ligne qui regorge d’une grande variétés d’épices.
Pain au beurre Martiniquais
Trop contente j'ai réussi merci merci Patricia pour la recette !!! C'est simple et juste 1 heure de repos !!! Trop bon.
Rhum arrangé pomme verte, citron, miel et cardamome
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
