A l'apéritif ou accompagnés d'une salade verte pour un plateau télé dégustez de délicieux accras de morue, une spécialité antillaise - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min - pour 8 personnes - 300 g de farine, 300 g de morue.
Grande tradition de l'île de la Réunion: le gâteau patate ! De l'aspect d'un flan à la surface mordorée, sa base de patate douce, à la texture dense et légère, exhale un subtil parfum vanillé-alcoolisé.
Une boisson à vocation apéritive ou encore digestive que j'ai confectionnée après avoir en avoir dégusté une version qui arrivait de l'île de la Dominique.
Voilà la recette des accras, ces délicieux petits beignets antillais, souvent accompagnés d'un planteur ou d'un ty punch! Il faut bien sûr les adapter au goût
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA Ingrédients 3 c à s de caramel liquide 1 boîte de lait concentré sucrée (400 g) 4 œufs 200 g de lait 80 g de noix de coco râpée Préparation : couler le caramel dans le moule mettre dans le.
C'est aux Antilles que j'ai décidé d'emmener mes invités pour ce repas de la Saint-Sylvestre.
Trop contente j'ai réussi merci merci Patricia pour la recette !!! C'est simple et juste 1 heure de repos !!! Trop bon.
Nouvelle recette à base de bananes de Martinique & Guadeloupe, et un plat qui m'a encore beaucoup plu.