
Voilà la recette des accras, ces délicieux petits beignets antillais, souvent accompagnés d'un planteur ou d'un ty punch! Il faut bien sûr les adapter au goût
Pour cette semaine qui nous conduit tout droit vers Hallowen, j'ai décidé de publier tous les jours une recette à base de courge.

Liqueur digestive préparée à base de rhum brun et café, délicieusement parfumée à la vanille, un cadeau gourmand sympa à offrir à Noël et à déguster

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

A l'apéritif ou accompagnés d'une salade verte pour un plateau télé dégustez de délicieux accras de morue, une spécialité antillaise - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 5 min - pour 8 personnes - 300 g de farine, 300 g de morue.

Le blaff est une préparation de poisson blanc traditionnelle des Caraïbes.

Alala ce flan !!! Depuis le temps que j’avais envie de faire et de manger cette gourmandise à la noix de coco.

Zoukez, dansez, sortez les madras ? ? : les Antilles débarquent dans votre cuisine grâce à cette recette traditionnelle, qui est la base du très célèbre Tourment d’Amour (gâteau originaire de…