Le Top des recettes de Maghreb
TAJINE HMISS AUX FRITES- POIVRONS-AIL-TOMATES GRILLÉS ET MIJOTÉS
Tajine hmiss aux frites, hmiss ou chakchouka , une ratatouille aux poivrons tomates et ail grillés et mijotés dans un tajine sur lesquels on casse des
Recette de Couscous au Poulet aux épices
La meilleure recette de couscous de poulet aux épices et légumes variés proposée par Mamylou - Ingrédients : 8 pilons de poulet, 1 courgette, 2 carottes, 2 navets, 1 poivron vert, 2 branches de céleri, pois chiche, concentré de tomate, 2 gousses d'ail,.
Couscous au Magret de Canard
Couscous au Magret de Canard (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 magrets de canard 1 marmite de bouillon de volaille Knorr 1 zeste de citron vert (facultatif) 1/2 jus de citron vert 2 à 3 piment oiseaux (ou selon vos goûts) Quelques feuilles de basilic.
Harira sans gluten
Ce soir j'ai décidé de vous emmener au Maghreb avec cette harira délicieuse aux notes épicées.
Kalb el louz au Lben,facile et inratable
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumRamadan est souvent lié à ses pâtisseries orientales mielleuses,que l’on déguste bien après le repas de rupture du jeûne,autour d’un bon thé à la menthe.
Keftas ou boulettes de viande à la libanaise
Quand revient le beau temps j’aime la cuisine du soleil.
Pain arabe au four
Pain arabe au four, recette pain arabe maison cuit au four rapide à la farine, pain arabe brioché moelleux et facile façonné en pain fleur.