Le Top des recettes de Afrique de l'Ouest
ACCRAS DE ST PIERRE
ACCRAS DE ST PIERRE 200g de farine 1 oignons ail en poucre ciboulette paprika poudre de pimenteau 1 sachet de levure chimiquesel 1 bain de friture mélanger le tout rajouter de l'eau pour faire une pate epaisse mais fluide prendre les filets de st pierre.
P'tits accras de crevettes
J'ai goûté des accras de morue maison pour la première fois la semaine dernière.
Accras de poisson
Ingrédients (6 personnes): 200 gr de chair de poisson blanc cuite 200 gr de farine 170 ml de lait 1 cac de levure chimique 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincé persil émince 1 oeuf piment d'espelette 1 pointe de couteau de curry le jus d'1/2 citron.
Boulettes de cabillaud (comme des accras)
Une recette de poisson qui change un peu aujourdhui ! en effet, j'ai acheté du cabillaud mais je voulais une recette différente.
Accras de crevettes
Il y a quelques jours, alors que j'avais de belles crevettes dans mon frigo, j'ai eu envie de beignets de crevettes.
Gâteau à l’ananas piquant – Bénin
Ce gâteau à l'ananas piquant est du Chef Avlessi de Cotonou au Bénin.
Cuisine du monde
AFRIQUE Angola Poulet aux légumes Botswana Soupe de potiron Burkina Faso Poulet aux oignons et gingembre Comores Poulet au Pilao Congo Tarte congolaise noix de coco et pomme Côte d’Ivoire Alo…
Acras de morue - #CataCookingChallenge11
Encore un petit voyage aux Antilles avec ces Acras de morue.