Les Meilleures recettes de Afrique de l'Ouest de nos blogueurs


Le Top des recettes de Afrique de l'Ouest
Acras olives et tomates séchées

Acras olives et tomates séchées

Il me restait de la tapenade des Palets de pois chiches que j’avais préparé, j’adore les acras alors ni une ni deux l’idée était là, pourquoi pas des acras aux parfums de tomates …

La sauce chien

La sauce chien

Voici une sauce que nous avons découvert lors de notre voyage en Guadeloupe.

Accras de morue

Accras de morue

Accras de morue Ingrédients : 200 g de morue, 200 g de farine, 1 càc de bicarbonate de soude, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail, persil,.

Accras de thon (sans friture)

Accras de thon (sans friture)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Spécialité de Martinique : bissap

Spécialité de Martinique : bissap

Le bissap est le nom sénégalais donné a l'hibiscus infusé et consommé froid.

Accras de Poulet

Accras de Poulet

Essayez cette recette d'accras de poulet pour votre prochain apéro.

Mafé Vegan d'automne

Mafé Vegan d'automne

Direction l'Afrique avec un plat typique Malien ! A base de légumes et de pommes de terre, il se compose d'une sauce crémeuse obtenue grâce à la purée d'arachide qui fait toute la différence.

Acras de morue

Acras de morue

Essai concluant d'acras, avec un mix entre la recette d'acras antillais et la recette d'acras portugais.

Accras de Camembert et pomme de terre pas cher

Accras de Camembert et pomme de terre pas cher

Pourquoi est-ce que les accras seraient toujours à la Morue, hein ? Pour une fois je vous propose de remplacer le poisson par du fromage, et pas n'importe

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.