Ça fait un bout de temps que j'entends parler de pesto à base de fanes.
On ne jette rien !! Si on peut cuisiner des fanes de légumes je suis partante pour tester, pour gouter !!!! La dernière fois j'ai mis mes fanes de radis dans une tarte qui était excellente.
Un pesto avec des fanes radis : voici une recette maline et simple pour une cuisine sans gâchis.
Nous adorons le pesto ! j'ai déjà fait un pesto d'ail des ours, de fanes de radis et aujourd'hui je vous présente mon dernier pesto : aux fanes de carottes ! Je me suis abonnée à un nouveau panier de légumes, ils sont superbes et surtout très très frais.
Pendant ces vacances bretonnes, dans le panier du maraîcher trônait un magnifique bouquet de basilic rouge et vert qui sentait tellement bon que j’ai eu envie de préparer du pesto au basilic frais …
Voilà un petit moment maintenant que j’ai découvert l’ail des ours, tout du moins sur la blogosphère et dans les magazines.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Aujourd'hui je vous parle d'un nouveau produit dans la gamme Zapetti.