Quand on n'a pas le temps de broyer au pilon et au mortier, on fait vite au mixeur et c'est très bon aussi.
Ma copine Jonia m’a encore gâtée, avec ces fanes de radis, je crois que cela me fait autant plaisir qu’un bouquet de fleurs.
Bonjour le monde Si il y a bien un légume que j’ai du mal à faire apprécier aux enfants (et à Chéri 🤣😅), c’est bien la partie verte des blettes, les fameuses feuilles 🍃 (les côtes passe…
C’est la saison, on en profite, les forêts sont pleines d’ail des ours, alors on s’offre une jolie cueillette.
Pesto de menthe au citron - Une version sucrée de ce grand classique italien.
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 1 bouquet de basilic et 30 feuilles de menthe fraîche 2 tomates + 2 à 3 gousses d'ail dégermées 100g de.
Ingrédients Pour 6 personnes 350 g de pousses d’épinards 300 g de fromage de chèvre frais 20 ml d’huile d’olive 80 g de pignons (torréfiés) 50 g de parmesan Sel, poivre Préparation Mixer les pousses d’épinards avec l’huile, le fromage de chèvre, le parmesan,.
Ingrédients: 4 gousses d'ail 3 bouquets de basilic frais 1cc d'huile de colza grillé huile d'olive sel, poivre, piment.