L'ail des ours est une plante qu'on trouve dans de nombreux jardins ou forêts, qui ressemble assez fort aux feuilles de muguet (attention à ne pas confondre, le muguet n'étant pas comestible !).
En me promenant sur le net, j'ai découvert le pesto de poivron rouge sur le blog de "les créations de Mumu" que je remercie.

Pour 4 personnes (on compte 3 gambas par personne) : 12 gambas de petite taille4 tranches fines de lard fumé coupées en 312 petites.
![TEST DU PESTO BASILIC SELECTION PROVENCE ZAPETTI [#PESTO #PROVENCE #ZAPETTI]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-test-du-pesto-basilic-selection-provence-zapetti-pesto-.jpg)
Aujourd'hui je vous parle d'un nouveau produit dans la gamme Zapetti.

Rien ne se perd dans le radis, surtout pas les fanes qui en pesto se marie parfaitement avec l’œuf.

Aujourd'hui je vous propose une entrée ou une idée pour un repas du soir , qui a fait un succès chez moi.