
Mi-Octobre, mon basilic donnait encore de très jolies feuilles, que j'ai récolté avant de les perdre, ne sachant pas quel temps il allait.

Une recette anti-gaspi, avec les fanes vertes et vigoureuses d'une belle botte de carottes ! ♻️🌟🍾 Au marché, cette belle botte vous a fait de l'oeil, et vous avez utilisé les carottes pour une de vos recettes.

Pendant ces vacances bretonnes, dans le panier du maraîcher trônait un magnifique bouquet de basilic rouge et vert qui sentait tellement bon que j’ai eu envie de préparer du pesto au basilic frais …

Dans ce guide complet, nous vous guiderons à travers les étapes de A à Z de la création de votre pesto maison parfaite à la pistache et au basilic.
Voici des petites brioches salées originales, très moelleuses quand on les déguste à la sortie du four.
Ingrédients: 500 gr d'Asperges blanches Pesto d'asperge ( recette a a venir ) 150 gr de pain rassi 20 gr de beurre 20 gr de parmesan 10 gr de noix de cajou huile Préparation: Pelez les asperges et coupez le pied.

Quand j’ai senti son odeur enivrante, je n’ai pu résister.

Préparation : 15 minutes Pour 300 g de pesto 60 g de basilic frais 70 g de parmesan râpé 3 cas de pignons de pin 2 gousses d'ail 30 cl d'huile d'olive sel fin Equeuter les feuilles de basilic et le mettre dans votre robot coupe, ajouter le sel, les pignons.