
J’ai fréquemment improvisé des pesto qui s'éloignent de la préparation classique (pignons de pin, ail, basilic, huile d’olive et parmesa.

Une recette originale qui se marie parfaitement avec vos pâtes : le Pesto de roquette ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?

Quand j’ai senti son odeur enivrante, je n’ai pu résister.
Ce n'est pas peu fier que je vous présente cette recette.
Aujourd'hui je vous propose mon nouveau test de pesto et en prime des scones à l'ail des ours.

Grand classique de la gastronomie italienne, réalisez votre pesto alla genovese vous-mêmes !
J'étais parti pour faire ma fameuse Soupe de petits pois/carottes à la menthe , j'avais tout ce qu'il me fallait.