Vin
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Poires au vin à la crème de cassis
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Poires au vin à la crème de cassis, Découvrez comment préparer la recette de Poires au vin à la crème de cassis facile et rapide
Queue de boeuf confite au vin rouge
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Queue de boeuf confite au vin rouge, Découvrez comment préparer la recette de Queue de boeuf confite au vin rouge facile et rapide
Gambas tuile de parmesan et risotto au vin blanc
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Gambas tuile de parmesan et risotto au vin blanc, Découvrez comment préparer la recette de Gambas tuile de parmesan et risotto au vin blanc facile et rapide
Ragoût de bœuf au vin rouge
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Ragoût de bœuf au vin rouge, Découvrez comment préparer la recette de Ragoût de bœuf au vin rouge facile et rapide
Lapin au vin blanc (à la cocotte)
Découvrez comment préparer un délicieux lapin au vin blanc à la cocotte.
Coq au Vin facile
Découvrez comment préparer un délicieux Coq au Vin facile, un plat traditionnel français qui ravira vos papilles.
Cassolette d'escargots au vin d'Alsace
Découvrez comment préparer une délicieuse cassolette d'escargots au vin d'Alsace.
Mousse de raisin au vin de noix
Découvrez notre recette simple de mousse de raisin au vin de noix, un dessert frais et gourmand pour 4 personnes.
Plat de côtes en cocotte au vin rouge
Découvrez notre recette simple de plat de côtes de bœuf en cocotte au vin rouge, mijoté pendant 2h avec oignons, céleri et curry.
Le sandre rôti aux échalotes confites et au vin rouge de Bernard Loiseau
Découvrez la recette raffinée de Bernard Loiseau : sandre rôti, échalotes confites et sauce au vin rouge.
Coques au vin blanc, beurre aux algues et sel de Guérande, passe-pierre à l'anglaise
Savourez une recette raffinée de coques au vin blanc avec beurre aux algues et passe-pierre, parfaite pour un repas festif ou un dîner romantique.
Bar de ligne cuit au plat, pommes de terre au vin blanc
Découvrez une recette facile et économique de bar de ligne cuit au four avec des pommes de terre au vin blanc.
Cocotte de chapon au vin rouge
Recette traditionnelle de chapon entier mijoté au vin rouge avec carottes et oignons grelots.
Chapon confit au vin jaune et au morilles
Recette traditionnelle de chapon farci confit au vin jaune du Jura et morilles, un plat de Noël ou de réveillon raffiné et savoureux.
Fricassée de chapon de pintade au vin jaune d’Arbois
Recette festive de fricassée de chapon de pintade des Landes au vin jaune d’Arbois, champignons, lardons et sauce crème.
Oie en daube au vin rouge
Recette traditionnelle d’oie en daube au vin rouge corsé, lardons et champignons : un plat mijoté fondant et parfumé, parfait pour Noël ou les repas de fête en famille.
Verrine de cervelle des Canuts, lentilles Beluga, pesto de fanes de radis,
Verrines de cervelle des Canuts, lentilles Beluga Nombre de personnes : 12 environ Préparation : 35 minutes 250 g de fromage blanc battu, 1 c à potage de vin blanc sec, 1/2 c à café de vinaigre de cidre, sel fin et poivre du moulin (QS), 1 petite échalote.
Les bricelets vaudois
Dans les cuisines vaudoises d’autrefois, lors des grandes soirées de confection de bricelets, pour la vente paroissiale entre autres, une question revenait inlassablement, presque philosophique : un trait de vin blanc dans la pâte, ou pas ? Rien de dramatique,.
Poulet à l’estragon en cocotte, sauce au vin blanc
Un poulet mijoté délicatement parfumé à l’estragon, nappé d’une sauce crémeuse au vin blanc, idéal pour un repas réconfortant et raffiné.