Vin
6 628 recettes
Pâtes Alfredo Crémeuses aux Brocolis et Crevettes
Les pâtes Alfredo sont un classique italien-américain connu pour leur sauce riche et crémeuse.
Koshu : Le Cépage Japonais Indigène, Un Trésor Viticole à Découvrir Absolument
Découvrez le Koshu, cépage blanc unique du Japon, et ses vins élégants de la région de Yamanashi
Recette Facile de Coq au Vin
Le coq au vin est un grand classique de la cuisine française, alliant saveurs riches et réconfortantes.
Guide : devenez co-propriétaire de parcelles de vignes et déguster le vin de vos parcelles
Deviens co-propriétaire de vignes et déguste les vins de tes parcelles grâce au Groupement Foncier Viticole.
Mijoté de Bœuf au Vin et à la Sauce Tomate
Découvrez ma version du mijoté de bœuf à la sauce au vin et tomate.
Mouclade à la charentaise
Cette recette emblématique de la Charente maritime associe des moules de bouchot à une sauce à base de crème, de vin blanc et d’épices.
Le bœuf bourguignon
Ce classique de la gastronomie française à base de viande de bœuf, de pommes de terre et de vin rouge prend une nouvelle dimension gustative.
Malvoisie d’Ancenis : le trésor caché des vins de Loire
Un verre de Malvoisie d'Ancenis, ses arômes de fruits caressant vos narines.
Vin de Noix de Dordogne
Je vous livre ici la recette du Vin de Noix de Dordogne, telle que me l'a transmise mon cher papa.
Gratin pommes de terre butternut raclette
Toujours à la recherche de bons petits plats rapides pour le soir, je nous ai préparés ce gratin pommes de terre butternut raclette.
Cuisses de poulet au vin rouge
Découvrez une recette de cuisses de poulet qui change un peu des recettes traditionnelles : celles ci sont cuites au vin rouge, façon bourguignon ou coq au vin, avec lardons, champignons, carottes et vin rouge.
Saucisson cuit au vin rouge
Recette N° 1268 Ingrédients pour 4 personnes: 1 saucisson à cuire 30 g de beurre 1 oignon rouge 2 ails 1 bouquet garni de thym et laurier 1 bouteille de vin rouge côte du Rhône 40 g de farine 1 c.
Cassolette de la mer
La cassolette de la mer est un plat raffiné qui associe la délicatesse des noix de Saint-Jacques, la saveur des crevettes et la richesse des champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc.
Les tanins du vin : le guide complet
Le monde du vin est rempli de mystères et de subtilités, et parmi ses aspects fascinants, les tanins du vin occupent une place singulière.
🍇☀️ Les secrets du vignoble du Languedoc
Partons à la découverte du Languedoc ! Histoire, cépages, appellations, et surtout, découvrons des vins typiques de la région !
ROGNONS DE VEAU AU VIN BLANC, CRÈME ET MOUTARDE
Une belle promotion sur les rognons de veau m'a incitée à en acheter l'autre jour.
Quel légume avec un poulet au vin jaune et morilles ?
Publié le 08/03/2025 12:00Vous vous demandez quel légumes avec un poulet au vin jaune et morilles pourraient sublimer ce plat raffiné ? Imaginez des légumes qui équilibrent parfaitement les saveurs puissantes du vin jaune et des morilles.
Saumon aux champignons forestiers - plat raffiné prêt en 30 min !
Si tu cherches un plat à la fois raffiné, rapide et facile à réaliser, cette recette de saumon aux champignons forestiers est faite pour toi ! Le mariage entre le saumon fondant et les champignons forestiers parfumés est une véritable invitation au plaisir.
Cocotte de canard au vin de riz, patates douces et jujubes
Une recette traditionnelle chinoise qui mijote en cocotte avec un ingrédient que j'ai découvert: les jujubes séchées, qui sont des prunes que l'on tro