Végétal
4 640 recettes
Les pâtes à tarte végétales
Quand on décide de cuisiner végétal, il on commence forcément par se pencher sur les grandes stars de la cuisine : les viandes, les œufs, les produits laitiers, voire même la charcuterie.
Verrines Avocat et surimi végétal
Quelle ne fut pas ma surprise voir qu'il existait une version végétales des batônnets de surimi ; Vous en rêviez ? la marque Zeastar l'a f.
Tiramisu matcha framboise
Délicieux tiramisu aux notes végétales de matcha et acidulée de framboise, un régal.
LAPINOUX MOELLEUX BROCOLIS FETA
Ingrédients: 260 gramme(s) de brocolis cuits 85 gramme(s) de crème fraîche ou crème végétale 90 gramme(s) d'oeuf(s) 80 gramme(s) de féta 30 grammes de parmesan râpé ou comté 60 gramme(s) de fécule de pomme de terre sel poivre Mixer les brocolis avec.
Bourguignon végétal
Découvrez cette recette de bourguignon végétal, à base de champignons, carottes, oignons, tofu et arômates, vegan et délicieuse !
Réinterprétation du Cake Végétal Infiniment Clémentine (ou Mandarine) de Pierre Hermé en mode sans gluten et sans lactose
Après la "Réinterprétation de la Tarte Végétale Rose des Sables : pâte sucrée végétale, praliné amande, ganache chocolat au lait à la rose, crème à l'amande, pétales chocolat au lait et chocolat rose Ruby, framboise crispy" (cf le 3/6/2020), la "Tarte.
Gâteau au yaourt moelleux
Recette de gâteau au yaourt végétal sans gluten , pour un goûter régressif sain et gourmand !
Quesadillas végétariennes maïs et poivron rouge
Je vous propose cette nouvelle recette pleine d’exotisme.
Galettes de trio de lentilles à l'indienne
Aujourd'hui c'est la journée internationale des légumineuses.
Bourguignon végétal
Découvrez cette recette de bourguignon végétal, à base de champignons, carottes, oignons, tofu et arômates, vegan et délicieuse !
Sauce purée de sésame (entre autres)
Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour confectionner cette sauce que nous avons beaucoup aimée sur des croquettes de lentilles vertes mais cela pourrait tout aussi bien fonctionner sur des croquettes de riz, des boulettes végétales ou simplement.