Végétal
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Gâteau au yaourt moelleux
Recette de gâteau au yaourt végétal sans gluten , pour un goûter régressif sain et gourmand !
Quesadillas végétariennes maïs et poivron rouge
Je vous propose cette nouvelle recette pleine d’exotisme.
Galettes de trio de lentilles à l'indienne
Aujourd'hui c'est la journée internationale des légumineuses.
Brioche Levure Fraiche : Un Délice Moelleux au Cœur de la Boulangerie
La brioche levure fraiche, Douce, aérienne et délicatement parfumée, c'est une pâtisserie emblématique qui traverse les âges et les frontières.
Moelleux au cacao : La recette parfaite pour un gâteau fondant et gourmand
Le moelleux au cacao est une gourmandise incontournable pour les amateurs de chocolat.
Bourguignon végétal
Découvrez cette recette de bourguignon végétal, à base de champignons, carottes, oignons, tofu et arômates, vegan et délicieuse !
Dessert à la banane au Thermomix : Une douceur légère et savoureuse
Le dessert à la banane au Thermomix est un dessert onctueux et réconfortant, parfait pour les petits comme les grands.
Béchamel allégée au Thermomix : Idéale pour les plats gratinés
La béchamel allégée au Thermomix est une alternative plus légère à la sauce béchamel classique, idéale pour les plats gratinés, les lasagnes ou les quiches.
Purée de carottes et pommes de terre au Thermomix
La purée de carottes et pommes de terre au Thermomix est un accompagnement onctueux et nutritif qui plaît aux petits comme aux grands.
Soupe de pois cassés au Thermomix : Parfaite pour les journées froides
La soupe de pois cassés au Thermomix est une recette réconfortante, parfaite pour les journées froides ou lorsque vous avez besoin d’un plat nourrissant et équilibré.
Cake au citron Thermomix : une recette facile et inratable !
Le cake au citron Thermomix est un grand classique des desserts, parfait pour accompagner une tasse de thé ou pour conclure un repas léger.
Sauce purée de sésame (entre autres)
Je me suis inspirée de plusieurs recettes pour confectionner cette sauce que nous avons beaucoup aimée sur des croquettes de lentilles vertes mais cela pourrait tout aussi bien fonctionner sur des croquettes de riz, des boulettes végétales ou simplement.
Crème végétale au tofu soyeux
Je fais cette recette de base sans aucune modification que j'ai trouvée ICI.
Sauce BBQ rapide et simple
Je me suis inspirée de cette recette (ICI ) pour enrober des morceaux de seitan à griller à la plancha.
Dessert végétal Citron Gingembre
Même si nous adorons nos crèmes café (recette ICI), elles nécessitent une cuisson et donc un temps de préparation ainsi qu'un temps de refroidissement.